主料:
糯米适量，
鸡蛋，
一个，
糖适量，
橙皮，
少许，
大油适量
辅料:
大枣适量，
葡萄干适量，
蔓越莓适量，
杏仁适量，
花生适量黑葡萄干适量八宝饭蒸蛋的做法步骤
1.糯米洗干净，浸泡一个小时。放入少许橙皮！
2.糯米饭煮熟，加入适量糖和大油（猪油）搅拌均匀！
3.盘里抹适量大油！
4.盘里，糯米饭均匀的摊好！
5.大枣用刀一切为二！摆入盘子边缘！
6.用勺子在中间位置，挖一个圆圈，能容下一个鸡蛋就可以了！蔓越莓分四等份，摆入上面！
7.绿葡萄干分四等份，摆好！
8.花生和杏仁，用擀面杖擀压碎！
9.继续摆盘，黑葡萄干摆入中间，花生杏仁碎用勺子，均匀的摊好！
10.中间空隙，打入鸡蛋一个！
11.上锅大火蒸8分钟！
12.成品！
13.成品！
小窍门&温馨提示
依个人口味，加入自己喜欢的果脯！
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主食 其他菜系 午餐 晚餐 糯米
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